Antienos blauzdelių tulpės su daržovėmis, keptomis su raudonuoju pestu
Antienos blauzdelių tulpės su daržovėmis, keptomis su raudonuoju pestu
ingredientai
| 600 g | KITCHEN ME marinuotų antienos blauzdelių tulpių (kepti orkaitėje) |
| 1 gab. | dydžio cukinijos |
| 5-6 | mažų paprikų |
| 6-8 | vyšninių pomidoriukų |
| 2 šaukštų | džiovintų pomidorų pesto |
| 2 šaukštų | aliejaus |
| 2 šaukštų | citrinų sulčių |
| žiupsnelis | druskos |
Antienos blauzdelių tulpės su daržovėmis, keptomis su raudonuoju pestu
55 min.
2 porcijos
Gaminimas
- Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temperatūros ir įdėkite KITCHEN ME marinuotas antienos blauzdelių tulpes (kepti orkaitėje) su visa plastikine pakuote. Pakuotės neatidarykite. Kepkite apie 1 val. Po valandos nuimkite viršutinę plėvelę ir kepkite dar apie 10 min, kad blauzdelės apskrustų.
- Cukiniją supjaustykite pailgais gabaliukais. Sudėkite visas daržoves į kepimo popieriumi išklotą skardą, lengvai pasūdykite.
- Džiovintų pomidorų pestą sumaišykite su aliejumi ir citrinų sultimis.
- Patepkite pestu daržoves ir kepkite iki 160 °C įkaitintoje orkaitėje apie 25 min. – kad daržovės tik lengvai suminkštėtų.
- Paruoštas KITCHEN ME marinuotas antienos blauzdelių tulpes (kepti orkaitėje) patiekite su grilintomis daržovėmis.
Receptas sukurtas bendradrarbiaujant su VMG komanda.