Antienos blauzdelių „Tulpės“ su aštriomis daržovėmis
Antienos blauzdelių „Tulpės“ su aštriomis daržovėmis
ingredientai
| 600 g. | KITCHEN me marinuotos antienos blauzdelių Tulpės |
| 100 g. | Šaldytos šparaginės pupelės |
| 1 vnt. | Saliero lapkotis |
| 2 vnt. | Morkos |
| 1 vnt. | Geltonoji paprika |
| 1 vnt. | Svogūnas |
| 100-150 ml. | Ekologiškas daržovių sultinys |
| 1 a.š. | Kario prieskoniai |
| 2 v.š. | Džiūvesėliai |
| Pagal skonį | Džiovintos petražolės |
Antienos blauzdelių „Tulpės“ su aštriomis daržovėmis
60 min.
2 porcijos
Gaminimas
- Kad paruoštumėte antieną, jos nereikės nė išimti iš pakuotės. Tiesiog vadovaukitės instrukcijomis ir kepkite ją orkaitėje apie 60 min.
- Supjaustykite salierą, svogūną, per pusę perpjaukite šparagines pupeles. Pailgomis juostelėmis supjaustykite papriką ir morką.
- Į aliejumi įkaitintą keptuvę sudėkite svogūną, morką ir salierą bei pakepinkite keletą minučių.
- Tuomet sudėkite šparagines pupeles, papriką, kario prieskonius ir viską pakepinkite dar keletą minučių.
- Supilkite sultinį, užvirinkite ir patroškinkite, kol jis išgaruos ir daržovės taps minkštos.
- Suberkite džiūvesėlius, viską patroškinkite apie 1 minutę ir daržoves apibarstykite džiovintomis petražolėmis. Skanaus!
Dėkojame Kruopytės virtuvė už receptą!